Dat vlees eten niet altijd even goed is voor ons en de wereld, weten we allemaal. Vlees wordt steeds vaker als een oorzaak van het milieuprobleem gezien. Voor een stuk vlees is veel land, voer en water nodig. Daarnaast...
Ben je op jacht naar je ideale gewicht? Of zit je al op het goede gewicht en wil je dit vooral zo houden? Dan heeft dat natuurlijk wel gevolgen voor wat je mag snacken. Het liefst zou je helemaal...
Heb je zin om lekker te eten maar geen zin om een ingewikkelde maaltijd in elkaar te zetten? Natuurlijk kan je de frituur aanslingeren of iets dergelijks, maar je zou ook kunnen gaan voor een gezonde optie die tussen...
Wanneer je wat vrienden of familie over de vloer krijgt, is het altijd gezellig om iets van een borrelplankje op tafel te zetten. Meestal gaan de meeste mensen voor dezelfde dingen op deze plank; een paar toastjes, wat kaas...
Enkele tientallen jaren geleden ontdekten voedselwetenschappers iets belangrijks: het bestaan van essentiële vetzuren in voedingsmiddelen. Dit zijn vetzuren die je lichaam zelf niet kan aanmaken en je dus wel via je voeding binnen moet krijgen. Deze meervoudig onverzadigde vetzuren...
Je kent het wel, het avondeten nadert en je weet nog niet precies wat je moet maken. Of het weekend komt eraan en je wil eens uitpakken en eens wat anders op tafel toveren dan de dagelijkse kost. Wellicht...
