Heerlijke pindasaus maken!

0
910
blog placeholder

Zelf pindasaus maken is helemaal niet zo moeilijk. Het is bovendien een stuk lekkerder en gezonder dan de kant en klare pindasaus die te koop zijn in de supermarkt. Hier onder 2 recepten waar mee je in een hand om draai een heerlijke pindasaus maakt. U zult nooit meer anders willen!

Normale pindasaus

Benodigdheden
PindakaasMelkSuiker (Mag ook bruinesuiker zijn).
KaneelpoederWaterKetjap

Pittige pindasaus

Benodigdheden

PindakaasMelkSuiker (Mag ook bruinesuiker zijn).
KaneelpoederWaterKetjapSambalKnoflookpoederWitte of zwarte peper

Welke pindasaus u ook maakt, de bereidingswijze zal het zelfde zijn. Alleen de verhoudingen zullen op sommige punten verschillen.

Bereidingswijze normale pindasaus.

Recept voor 2 of 3 personen.

Pak een steelpan en vul deze met ongeveer 50 ml water. Doe hier 2 en een halve eetlepel pindakaas bij. Doe er een scheut melk en een scheut ketjap bij. Voeg 4 theelepels suiker toe en gooi er een snufje kaneelpoeder bij. Zet de steelpan op een middelmatige vuurtje en begin te roeren met een vork of garde tot dat er een gladde massa ontstaat. Haal het vuur onder de pan vandaan als de pindasaus een beetje begint te borrelen of te spetteren. Als de pindasaus te dun is kunt uw eventueel nog een halve eetlepel pindakaas toevoegen.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here